Initiation à la Dégustation de Vins à Bordeaux
Proposez une expérience mémorable à vos employés en les introduisant à l'art de la dégustation de vin lors de votre prochain événement d'entreprise.
Le team building débutera par une partie théorique animée par notre experte en œnologie. Vous apprendrez les fondamentaux de la fabrication du vin, les différents types de vins, ainsi que les cépages qui leur donnent vie. Cette initiation permettra à chacun de se familiariser avec le vocabulaire spécifique de la dégustation, de la robe au bouquet en passant par l'équilibre, et d'exprimer ses perceptions de manière simple et précise.
Après cette immersion théorique, place au jeu des arômes ! Nous vous proposeront une expérience ludique et olfactive pour vous entraîner à reconnaître les parfums subtils du vin. Vos sens seront mis à l'épreuve dans une ambiance conviviale et stimulante.
Enfin, le clou de la journée : la dégustation de 5 vins emblématiques soigneusement sélectionnés. Vous aurez l'occasion de savourer des vins prestigieux tels que le Pernand-Vergelesse Premier Cru, le Collioure, le Touraine, le Saint-Chinian ou encore le Saint-Emilion Grand Cru. Une expérience gustative qui éveillera vos papilles et vous transportera au cœur des terroirs exceptionnels.
Chez Boxplanet, nous sommes à l'écoute de vos besoins et pouvons personnaliser ce team building en fonction de vos préférences. Voici quelques exemples d'ateliers supplémentaires que nous pouvons vous proposer :
- Le B.A-BA du vin : une initiation en douceur au vocabulaire de la dégustation, pour exprimer vos perceptions avec aisance.
- Les secrets des Bordeaux : découvrez l'histoire fascinante du vignoble bordelais et les spécificités de ses célèbres cépages.
- Les secrets des Bourgognes : partez à la découverte des grands vins de Bourgogne et de leurs fameux « climats bourguignons » chargés d'histoire.
- Les secrets des champagnes & effervescents : explorez la magie des bulles, les différentes expressions de champagne et leurs méthodes de fabrication.
- Tour de France par les rouges : un voyage à travers les vignobles français, leurs principaux cépages rouges et les appellations réputées.
- Comprendre 5 grands cépages : plongez au cœur de cinq cépages emblématiques pour mieux appréhender l'origine des vins que vous dégustez.
- Vins et chocolats/fromages : un mariage gourmand entre grands vins et délices chocolatés ou fromagers, pour des accords surprenants.
Laissez-vous guider par une équipe d'experts passionnés et vivez une expérience enrichissante, alliant convivialité, découverte et plaisir des sens. Une aventure sensorielle qui laissera à vos collaborateurs des souvenirs mémorables et renforcera les liens au sein de votre entreprise. À la découverte des arômes, des terroirs et de l'art de la dégustation, ensemble, vous deviendrez de véritables connaisseurs du vin.
